Добавить в избранное
Лечение диабета Все про лечение диабета

Курение при диабете 2

Содержание

Какую опасность для организма представляет курение при сахарном диабете

Многие годы безуспешно боретесь с ДИАБЕТОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить диабет принимая каждый день...

Читать далее »

 

Курение и диабет 2 типа являются несовместимыми для здоровья факторами. Никотин, постоянно попадающий в кровяное русло, провоцирует массу осложнений, а избавление от вредной привычки благотворно влияет на общее состояние здоровья диабетика.

Курящие больные чаще подвержены риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, снижению функциональности циркулирования крови в области нижних конечностей. Совмещение диабета второго типа и постоянного курения постепенно увеличивает риск развития данных недугов.

Связь между курением и диабетом

Присутствующий в организме никотин вызывает повышение уровня глюкозы в кровяном русле, стимулирует производство кортизола, катехоламинов. Параллельно происходит снижение чувствительности к глюкозе, под его влиянием.

Курение и диабет

При клинических исследованиях было доказано, что пациенты, употреблявшие по полторы пачки сигарет в день, имеют склонность к развитию диабета второго типа в четыре раза чаще, чем те, кто никогда не имел зависимости от табачных изделий.

Никотинозависимость относится к одной из причин развития диабета, развития ряда осложнений (при ранее установленном диагнозе), при ее исключении возрастает благоприятный прогноз для пациентов.

загрузка...

Причины опасности совмещения

Основные изменения происходят в обмене веществ, никотин вызывает нарушения в естественных процессах.

Снижение чувствительности к инсулину

Постоянный контакт с табачным дымом, веществами в нем содержащимися приводит к нарушениям усвоения сахаров. Исследования установили, что механизм влияния никотина повышает риск развития сахарного диабета.

ИнсулинВременное увеличение количества глюкозы в крови приводит к снижению чувствительности тканей и органов организма к действию инсулина. Хронический тип табачной зависимости приводит к минимальной чувствительности. При отказе от употребления сигарет, эта способность быстро возвращается.

Зависимость от сигарет напрямую связана с возникновением ожирения. Повышенный уровень жирных кислот, преобладающий в организма пациента, является основным источником энергетической подпитки для мышечной ткани, подавляя благоприятное воздействие глюкозы.

Вырабатываемый кортизол угнетает присутствующий в организма природный инсулин, а содержащиеся в табачном дыме элементы уменьшают приток крови к мышцам, вызывая окислительный стресс.

Метаболический синдром

Является совокупностью различных расстройств, включающих:

  • Нарушение толерантности к сахарам, содержащимся в крови;
  • Проблемы с жировым обменом;
  • Ожирение – центрального подтипа;
  • Постоянно повышенный уровень АД.

Основой фактор, вызывающий метаболический синдром – нарушение восприимчивости к инсулину. Взаимосвязь употребления табачных изделий и инсулинорезистентности вызывает в организме возникновение нарушения метаболизмов всех типов.

Снижение уровня высокоплотного холестерина в токе крови, повышенное количество триглицеридов способствует резкому набору массы тела.

Количество глюкозы

Для нормализации уровня сахара в крови курящим диабетикам требуется большее количество инсулина, чем некурящим. Постоянное присутствие лишней глюкозы вызывает ряд осложнений, которых можно избежать, расставшись с никотиновой зависимостью.

Результаты хронической зависимости

Постоянное употребление табака провоцирует осложнения и усугубляет течение имеющихся недугов.

  1. Альбуминурия – вызывает появление хронической почечной недостаточности из-за постоянно присутствующего белка в урине.
  2. Гангрена – при сахарном диабете 2 типа проявляется в нижних конечностях из-за нарушения кровообращения. Повышенная вязкость крови, сужение просвета сосудов способны привести к ампутации одной или обоих конечностей – по причине развития обширного некроза тканей.
  3. Глаукома – считается частным проявлением совместной деятельности никотиновой зависимости и сахарного диабета. Мелкие кровеносные сосуды глаз из-за присутствующего заболевания плохо справляются со своей функциональностью. Нарушение питания органов зрения приводит к поражению нервов. Сетчатка постепенно разрушается, в радужку прорастают новые сосуды (не предусмотренные изначальным строением), нарушается отведение жидкости, повышается внутриглазное давление.Глаукома
  4. Импотенция – половая несостоятельность проявляется на фоне нарушения притока крови к пещеристым телам детородного органа у мужского пола.
  5. Катаракта – нестабильный обмен веществ, плохое питание хрусталика глаза может вызвать недуг в любом возрастном периоде. Повышенный уровень глюкозы в токе крови, нарушенное внутриглазное кровообращение – главная причина возникновения катаракты при диабете 2 стадии.
  6. Кетоацидоз – характеризуется появлением ацетона в составе урины. При курении организм не использует глюкозу для восполнения потери энергии (инсулин н участвует в ее расщеплении). Кетоны, возникающие при переработке жиров (нарушенный метаболизм использует их как основу энергетического обмена), вызывают токсическое отравление организма.
  7. Нейропатия – происходит на фоне разрушения небольших сосудов общей системы кровообращения, в дальнейшем характеризующейся значительными повреждениями нервных волокон в различных органах. Нейропатии являются предшественниками развития проблем с работоспособностью, получением группы по инвалидности, в сложных случаях вызывающие смерть пациента.
  8. Пародонтит – недуг, провоцирующийся нарушением углеводного обмена в организме, приводит к потере зубов. Их выпадение может наблюдаться до постановки диагноза «сахарный диабет 2 типа». При уже имеющемся поражении и совместном употреблении табака, болезнь протекает в геометрической прогрессии и грозит потерей всех имеющихся зубов.Пародонтит
  9. Различные виды инсультов – частота сужения, расширения сосудов в моменты курения приводит к быстрому износу сосудистых стенок. Истонченные капилляры не выдерживают усиленной работы, происходит их самопроизвольный разрыв. Поврежденные сосуды в области головного мозга провоцируют развитие геморрагического инсульта, с последующим кровоизлиянием в его ткани. Суженные на фоне стабильного атеросклероза капилляры при разрывах вызывают ишемический тип инсульта.
  10. Эндартериит – патологическое спазмирование стенок сосудов системы кровообращения из-за воздействия содержащихся в табачном дыму элементов. Стабильно суженные сосуды приводят к нарушению питания тканей, приводящих к возникновению стабильного болевого синдрома и гангрен.

Развитие осложнений и скорость их возникновения зависят от общего состояния организма диабетика, генетической предрасположенности к отдельным видам недуга. При решении проблемы табачной зависимости, риск возникновения уменьшается в несколько раз.

Решение проблемы

КурениеКурение и диабет – совершенно несовместимые вещи и не имеет значения, сколько лет заболевший постоянно употреблял табачные изделия. При отказе от хронической зависимости, у пациента повышаются шансы на нормализацию общего состояния, увеличение общей продолжительности жизни.

Присутствующий диабет второй степени требует избавления от пагубной привычки, изменения образа жизни. Существует много методик и разработок, способных помочь зависимому в лечении. Среди распространенных способ отмечаются:

  • Кодирование с помощью врача-нарколога (имеющего данную квалификацию и лицензию);
  • Лечение фитотерапией;
  • Пластыри;
  • Жевательные резинки;
  • Ингаляторы;
  • Таблетированные формы медицинских препаратов.

Специалисты рекомендуют бросающим включить в общую терапию занятия спортом. Диабетикам необходимо помнить, что любые физические нагрузки должны иметь логические пределы – излишнее перенапряжение организма способно ухудшить течение заболевания.

Стрессовые ситуации оказывают влияние на работоспособность всего организма и курение – это дополнительный источник, а не вспомогательное средство от них. При отказе от вредной привычки у пациентов часто наблюдается повышение массы тела, которую можно проконтролировать специализированной диетой и частыми прогулками (физическими упражнениями).

Лишний вес – не повод отказываться от решения проблемы хронической никотиновой зависимости. Замечено, что многие курящие являются обладателями излишней массы тела и сигареты не имеют на него никакого влияния.

Как снизить уровень глюкозы народными средствами?

  • 1 Нормы сахара в крови
  • 2 Причины повышения
  • 3 Как распознать?
  • 4 Рецепты народных средств для снижения сахара в крови
    • 4.1 Одуванчик
    • 4.2 Золотой корень
    • 4.3 Корень лопуха
    • 4.4 Манжетка обыкновенная
    • 4.5 Черника при СД
    • 4.6 Репчатый лук
    • 4.7 Дубовые желуди
    • 4.8 Другие способы
      • 4.8.1 Яйцо и лимон
      • 4.8.2 Корица и кефир
      • 4.8.3 Целительные напитки
  • 5 Препараты для быстрого эффекта
  • 6 Что делать нельзя?

По поводу того, как быстро снизить сахар в крови в домашних условиях, есть много советов и рекомендаций. Каждый человек может самостоятельно подобрать для себя наиболее подходящий способ снижения уровня глюкозы, т. к. если не препятствовать росту показателя, последуют осложнения и негативные реакции, которые моментально отразятся на состоянии здоровья диабетика.

Нормы сахара в крови

Нормальные показатели глюкозы в крови у мужчин и женщин колеблются в пределах от 3,3 до 6 ммоль/л. Это усредненные нормы сахара в крови, полученные исходя из результатов анализов, проведенных утром на голодный желудок. Буквально через четверть часа после приема пищи уровень глюкозы в крови возрастает и через некоторое время опять понижается до нормы. Необходимость в снижении сахара возникает у людей, страдающих от сахарного диабета, проблем с поджелудочной железой, эндокринных патологий и т. д.

Вернуться к оглавлению

Причины повышения

Существует достаточно причин, по которым свойственно увеличение сахара в крови, к ним относятся:

  • нарушенные обменные процессы в организме;
  • генетическая предрасположенность;
  • частые стрессы и переживания;
  • неправильное питание;
  • избыточная масса тела;
  • злоупотребление алкоголем, курение;
  • сахарный диабет 1 и 2 типа;
  • длительное лечение гормональными таблетками;
  • некоторые хронические заболевания;
  • травмы и повреждения внутренних органов.

Вернуться к оглавлению

Как распознать?

Необходимо регулярно сдавать кровь на анализ, следить за изменениями в ее химическом составе и, при необходимости, регулировать показатели.

При появлении жажды, постоянной сухости во рту, слабости нужно обратиться к врачу и пройти полноценное обследование.

Основные признаки того, что уровень глюкозы в крови очень высокий:

  • постоянная жажда;
  • усталость и апатия;
  • головокружения и головные боли;
  • отеки и онемение нижних конечностей, в особенности по утрам;
  • быстрое снижение или увеличение массы тела;
  • длительное заживление царапин и ссадин (их лечение не особо эффективное).

Вернуться к оглавлению

Рецепты народных средств для снижения сахара в крови

Одуванчик

Листочки растения насыщены природным веществом, схожим с инсулином. Одуванчик уменьшает кислотность желудочного сока и помогает лечить проблемы ЖКТ. Сырье одуванчика употребляют в пищу в виде салатов и настоек. Приготовить витаминный салат из листьев одуванчика очень просто, порядок приготовления:

  1. Листья растения хорошо промыть и просушить, нарезать их полосками.
  2. К порезанным листочкам добавить зелень, лук, заправить подсолнечным маслом.
  3. Салат посолить и поперчить по вкусу.

А также можно приготовить настой из корешков растения, который полезно употреблять натощак, чтобы быстро снизить уровень сахара в крови. Способ приготовления:

  1. Корни одуванчика в количестве 1 ст. л. залить 200 мл кипятка.
  2. Настаивать средство четверть часа.
  3. Натощак выпить 1/3 стакана настоя, остальное допить в течение дня.

Вернуться к оглавлению

Золотой корень

Золотой корень является сахароснижающим травянистым растением.

Родиола розовая относится к сахароснижающим травянистым растениям. Она помогает повысить иммунитет, привести в норму уровень глюкозы, уменьшить высокое артериальное давление. На ее основе готовят полезный для диабетиков спиртовой настой. Рецепт такой:

  1. Взять 2 ст. л. высушенного сырья и залить 500 мл спирта или водки.
  2. Средство поставить в темное прохладное место для настаивания.
  3. По истечении 3-х дней настойку процедить и убрать в холодильник.
  4. Принимать средство по 1 ст. л. трижды в день до приема пищи. Нормализация АД и снижение сахара в крови наступает через 30 мин. после приема настойки.

Вернуться к оглавлению

Корень лопуха

Все части лопуха полезны, в особенности корень, т. к. он содержит жизненно важное химическое соединение инулин. Можно извлекать молочко или готовить отвар из растительного сырья. Для приготовления отвара берется 1 ст. л. измельченного сырья и заливается кипятком (500 мл). Народное средство нужно выпивать по 100 мл 3 раза в день после еды. Оно помогает повысить уровень инсулина, очистить организм от вредных веществ и даже сбросить лишний вес.

Вернуться к оглавлению

Манжетка обыкновенная

Многие лекарственные растения помогают быстро и эффективно снизить уровень сахара в крови. Среди таких растений — манжетка обыкновенная. Из него готовят напиток, который можно заваривать и пить вместо чая. Снадобье для лечения готовится следующим образом:

  1. Берется 1 ч. л. сушеных листьев растения и заливается стаканом кипятка.
  2. Подождать пока напиток чуть остынет и выпить за один раз с добавлением меда.

Вернуться к оглавлению

Черника при СД

Черника богата витаминами и полезными веществами, которые необходимо принимать диабетикам.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Нормализовать уровень сахара, повысить инсулин и укрепить иммунитет, поможет черника. Ее состав богат на витамины и полезные вещества, которые необходимо включать в ежедневный рацион диабетика. В чернике полезны не только ягоды, но и листья. Черничный нектар — вкусный и полезный напиток, который способен восстановить силы, отрегулировать показатели сахара и АД, избавиться от проблем со зрением. Для оздоровления организма достаточно употреблять по полстакана черничного нектара в сутки. При отсутствии свежих черничных плодов из листьев готовятся отвары: 1 ст. л. сырья на стакан кипятка. Отвар принимают по 100 мл утром и вечером. Например, если при диабете 1 типа сахар в крови 17 ммоль/л, то после употребления черничного отвара он снизится на 4, а то и 5 ммоль.

Вернуться к оглавлению

Репчатый лук

Диабетики, страдающие от повышенного сахара, знакомы с целебными свойствами репчатого лука. Если съесть луковицу в отварном или печеном виде натощак, то спустя 15 минут можно следить за тем, как уровень сахара снижается. Для контроля за показателями глюкозы используют специальный прибор — глюкометр.

Вернуться к оглавлению

Дубовые желуди

Рецепты для диабетиков, снижающие глюкозу в крови, порой включают своеобразные компоненты. Например, плоды дуба используются как в пищу, так и в лечебных целях. Особенно важна особенность желудей снижать повышенный сахар в крови. Если человек чувствует, что показатель повысился, необходимо срочно сделать следующее:

  1. Раздробить желуди в порошок.
  2. Съесть 1 ч. л. порошка, запив достаточным количеством жидкости.

Вернуться к оглавлению

Другие способы

Яйцо и лимон

Для снижения глюкозы в крови в домашних условиях используют одно яйцо и сок лимона.

Распространенное народное средство, способное понизить сахар в крови в домашних условиях, включает одно куриное яйцо и лимонный сок, извлеченный из 1-го плода. Порядок приготовления и применения средства:

  1. Яйцо взбить и соединить с лимонным соком.
  2. Принимать приготовленную смесь натощак.
  3. Курс терапии продлится около 7-ми дней, примерно через это время снижение уровня сахара будет заметным.

Вернуться к оглавлению

Корица и кефир

Народное средство для понижения сахара при диабете 2 типа — смесь кефира и пряности, в соотношении 1 стакан кисломолочного напитка к 1 ч. л. молотой корицы. Применение:

  • Выпивать средство утром натощак и вечером после еды.
  • Если пить напиток на протяжении 3-х дней, глюкометр покажет сниженный уровень сахара в крови.

Вернуться к оглавлению

Целительные напитки

Эффективные народные средства для снижения сахара в крови — натуральные соки, полученные из ягод, фруктов и овощей. Для того чтобы сбить сахар в моче и крови, подходят такие соки:

  • капустный;
  • томатный;
  • малиновый;
  • черничный;
  • грушевый.

Другие сахаропонижающие методы — это и напитки, помогающие быстро понизить уровень сахара в крови без лекарств. К ним относятся:

  • зеленые чай и кофе;
  • напитки с содержанием цикория и пряностей.

Вернуться к оглавлению

Препараты для быстрого эффекта

Для снижения сахара в крови есть специальные препараты.

Другие способы понижения сахара, обладающие быстрым эффектом — это специальные препараты-сахарозаменители. Перед тем как пить чай или кофе, следует добавлять в напитки следующие сахарозаменяющие добавки:

  • таблетки аспартама;
  • сахарин;
  • ксилит;
  • «Ацесульфам К».

Препараты, снижающие сахар в крови, практически не содержат калорий. Их можно не бояться употреблять в пищу при повышенном сахаре. Для усвоения некоторых из заменителей не требуется инсулин. Перед тем как остановить свой выбор на одном из препаратов, который быстро снижает сахар, следует посоветоваться с врачом. Лечащий врач поможет подобрать наиболее подходящий вариант таблеток, а также порекомендует другие способы снижения сахара в крови.

Вернуться к оглавлению

Что делать нельзя?

Если у человека повышенный, а не пониженный сахар, ему запрещено употреблять продукты, которые быстро усваиваются и провоцируют повышение показателей. К таким продуктам можно отнести: кондитерские изделия, сахар, сдобу, жирные сорта мяса, картофель, виноград и т. д. Необходимо изучить таблицу с гликемическим индексом (ГИ) продуктов и выявить наиболее полезную для себя пищу. Употребление продуктов с низким ГИ поможет облегчить работу поджелудочной железы и не допустит превышение показателей глюкозы.

Диета при диабете 2 типа – что можно есть

Сахарный диабет 2 типа – патология эндокринного аппарата, при которой наблюдается сниженная чувствительность клеток и тканей организма к инсулину (гормону островков Лангерганса-Соболева поджелудочной железы) при его достаточном синтезе. Результатом становится высокий уровень сахара в крови и нарушение всех видов метаболизма.

Чтоб эффективно сдерживать проявление болезни, нужно соблюдать правила диетотерапии (лечебного питания). Основная цель – удерживать уровень глюкозы не выше 5,6 ммоль/л и показатели гликозилированного гемоглобина в пределах 6-6,5%, снизить массу тела, уменьшить нагрузку на инсулинсекретирующие клетки поджелудочной железы. Что можно есть при сахарном диабете 2 типа и примерное меню рассмотрено далее.

Особенности питания

Как правило, больным советуют придерживаться стола №9, однако, лечащий специалист может провести индивидуальную коррекцию рациона, основываясь на состоянии компенсации эндокринной патологии, массе тела пациента, особенностях организма, наличии осложнений.

Основные принципы питания заключаются в следующем:

  • соотношение «строительного» материала – б/ж/у – 60:25:15;
  • суточный калораж рассчитывает лечащий врач или диетолог;
  • сахар исключается из рациона, можно использовать сахарозаменители (сорбит, фруктоза, ксилит, экстракт стевии, кленовый сироп);
  • должно поступать достаточное количество витаминов и микроэлементов, поскольку они массивно выводится из-за полиурии;
  • показатели потребляемых животных жиров снижаются вдвое;
  • уменьшить употребление жидкости до 1,5 л, соли до 6 г;
  • частое дробное питание (наличие перекусов между основными приемами пищи).

Позволенные продукты

На вопрос о том, что можно есть на диете при диабете 2 типа, диетолог ответит, что акцент делают на овощах, фруктах, молочных и мясных продуктах. Полностью исключать углеводы из рациона не нужно, поскольку они выполняют ряд важных функций (строительная, энергетическая, резервная, регуляционная). Просто необходимо ограничить быстроусвояемые моносахариды и отдать предпочтение полисахаридам (веществам, которые имеют большое количество клетчатки в составе и медленно повышают глюкозу в крови).

Хлебобулочные и мучные изделия

Разрешенные продукты – те, в изготовлении которых «не участвовала» пшеничная мука высшего и первого сорта. Ее калорийность составляет 334 ккал, а показатели ГИ (гликемического индекса) – 95, что автоматически переводит блюдо в раздел запрещенных продуктов при диабете.

Для приготовления хлеба рекомендуют использовать:

  • ржаную муку;
  • отруби;
  • пшеничную муку второго сорта;
  • гречневую муку (в комбинации с любой из перечисленных).

Разрешенными продуктами считаются несладкие крекеры, хлебцы, галеты, несдобная выпечка. К группе несдобной выпечки относятся те продукты, при изготовлении которых не используют яйца, маргарин, жирные добавки.

Самое простое тесто, из которого можно делать пироги, кексы, булки для диабетиков готовится следующим образом. Нужно развести 30 г дрожжей в теплой воде. Соединить с 1 кг ржаной муки, 1,5 ст. воды, щепоткой соли и 2 ст.л. растительного жира. После того, как тесто «подойдет» в теплом месте, его можно использовать для выпечки.

Овощи

Эти продукты при сахарном диабете 2 типа считаются самыми «ходовыми», поскольку имеют низкую калорийность и невысокие показатели ГИ (за исключением некоторых). Все зеленые овощи (кабачки, цукини, капуста, салат, огурцы) могут использоваться в вареном, тушеном виде, для приготовления первых блюд и гарниров.

Тыква, помидоры, лук, перец также желаемые продукты. В их составе значительное количество антиоксидантов, связывающих свободные радикалы, витаминов, пектинов, флавоноидов. Например, в помидорах содержится значительное количество вещества ликопина, обладающего противоопухолевым действием. Лук способен укреплять защитные силы организма, положительно влиять на работу сердца и сосудов, выводя излишки холестерина из организма.

Капусту можно употреблять не только в тушеном, но и в квашеном виде. Ее главным достоинством считается снижение показателей глюкозы в крови.

Однако существуют овощи, употребление которых необходимо ограничивать (отказываться совсем не нужно):

  • морковь;
  • картофель;
  • свекла.

Фрукты и ягоды

Это полезные продукты, но килограммами их употреблять не рекомендуется. Безопасными считаются:

  • вишня;
  • черешня;
  • грейпфрут;
  • лимон;
  • несладкие сорта яблок и груш;
  • гранат;
  • облепиха;
  • крыжовник;
  • манго;
  • ананас.

Специалисты советуют съедать не более 200 г за один раз. В состав фруктов и ягод входит значительное количество незаменимых для организма кислот, пектинов, клетчатки, аскорбиновой кислоты. Все эти вещества полезны для диабетиков тем, что способны защищать от развития хронических осложнений основного заболевания и замедлять их прогрессирование.

Кроме того, ягоды и фрукты нормализуют работу кишечного тракта, восстанавливают и укрепляют защитные силы, поднимают настроение, обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Мясо и рыба

Предпочтение отдают нежирным сортам, причем как мяса, так и рыбы. Количество мяса в рационе подлежит строгой дозировке (не более 150 г в сутки). Это позволит предотвратить нежелательное развитие осложнений, которые могут возникнуть на фоне эндокринной патологии.

Если говорить о том, что можно кушать из колбас, то здесь предпочтение отдается диетическим и вареным сортам. Копчености в данном случае не рекомендуются. Субпродукты допускаются, но в ограниченных количествах.

Из рыбы можно употреблять:

  • минтай;
  • форель;
  • семга;
  • судак;
  • окунь;
  • карась.

Важно! Рыбу необходимо запекать, варить, тушить. В соленом и жареном виде лучше ограничить или исключить вовсе.

Яйца и молочные продукты

Яйца считаются кладезем витаминов (A, E, C, D) и ненасыщенных жирных кислот. При сахарном диабете 2 типа позволено не больше 2 штук в день, желательно употреблять в пищу только белки. Перепелиные яйца хоть и малы по размеру, но превосходят по своим полезным свойствам куриный продукт. Они не имеют холестерина, что особенно хорошо для больных людей, и могут использоваться в сыром виде.

Молоко – позволенный продукт, содержащий в составе значительное количество магния, фосфатов, фосфора, кальция, калия и других макро- и микроэлементов. В день рекомендуется употреблять до 400 мл молока средней жирности. Парное молоко использовать в рационе при диабете 2 типа не рекомендуется, поскольку оно может спровоцировать скачок сахара в крови.

Кефир, простокваша и творог должны употребляться рационально, контролируя показатели углеводов. Предпочтение отдается нежирным сортам.

Крупы

Далее представлена таблица, какие крупы считаются безопасными для инсулиннезависимых диабетиков и их свойства.

Название крупы Показатели ГИ Свойства
Гречневая 55 Благотворно влияет на показатели крови, содержит значительное количество клетчатки и железа
Кукурузная 70 Высококалорийный продукт, но в его составе преимущественно полисахариды. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает чувствительность клеток к инсулину, поддерживает работу зрительного анализатора
Пшено 71 Предотвращает развитие патологии сердца и сосудов, выводит токсины и лишний холестерин из организма, нормализует артериальное давление
Перловая 22 Снижает сахар в крови, уменьшает нагрузку на поджелудочную железу, восстанавливает процессы распространения возбуждения по нервным волокнам
Ячневая 50 Выводит лишний холестерин, укрепляет защитные силы организма, нормализует работу ЖКТ
Пшеничная 45 Способствует снижению показателей глюкозы в крови, стимулирует работу ЖКТ, улучшает работу нервной системы
Рис 50-70 Предпочтение отдают бурому рису из-за более низких показателей ГИ. Положительно влияет на работу нервной системы, имеет в составе незаменимые аминокислоты
Овсяная 40 Имеет значительное количество антиоксидантов в составе, нормализует работу печени, снижает показатели холестерина в крови

Важно! Белый рис необходимо ограничить в рационе, а от манной каши и вовсе отказаться из-за их высоких цифр ГИ.

Напитки

Что касается соков, следует отдать предпочтение напиткам домашнего производства. Магазинные соки имеют большое количество консервантов и сахара в составе. Показано употребление свежевыжатых напитков из следующих продуктов:

  • черника;
  • томаты;
  • лимон;
  • картофель;
  • гранат.

Регулярное употребление минеральных вод способствует нормализации работы ЖКТ. При сахарном диабете 2 типа можно пить воду без газа. Она может быть столовой, столово-лечебной или лечебно-минеральной.

Чай, кофе с молоком, фиточаи – допустимые напитки, если в их составе отсутствует сахар. Что касается алкоголя, его употребление недопустимо, поскольку при инсулиннезависимой форме скачки глюкозы в крови непредсказуемы, а спиртные напитки могут вызвать развитие отсроченной гипогликемии и ускорить появление осложнений основного заболевания.

Меню на день

Завтрак: творог с несладкими яблоками, чай с молоком.

Перекус: запеченное яблоко или апельсин.

Обед: борщ на овощном бульоне, запеканка из рыбы, яблочно-капустный салат, хлеб, отвар из шиповника.

Перекус: морковный салат с черносливом.

Ужин: гречка с грибами, кусочек хлеба, стакан черничного сока.

Перекус: стакан кефира.

Сахарный диабет 2 типа – заболевание, имеющее грозное название, однако, соблюдение рекомендаций специалистов и диетотерапия способны поддерживать качество жизни больного на высоком уровне. Какие продукты включать в рацион – индивидуальный выбор каждого пациента. Лечащий врач и диетолог помогут откорректировать меню, подобрать те блюда, которые могут обеспечить организм необходимыми органическими веществами, витаминами, микроэлементами.