Добавить в избранное
Лечение диабета Все про лечение диабета

Отвар шиповника и диабет

Как готовить отвар из шиповника для лечения диабета

Многие годы безуспешно боретесь с ДИАБЕТОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить диабет принимая каждый день...

Читать далее »

 

Людям издавна известны целебные свойства такого растения, как шиповник. В природе существует несколько разновидностей этого растения, все они представляют собой высокорослый кустарник, высотой до трех метров. Для того чтобы приготовить отвар шиповника, который поможет справиться с проблемами со здоровьем, используются непосредственно сами плоды растения, их собираются в середине осени. Но всем ли можно пить этот целебный напиток? Больные диабетом, особенно второго типа, нередко задаются вопросами, о возможности употребления в пищу тех или иных продуктов питания или напитков. Так можно или нельзя пить отвар шиповника при диабете второго типа?

Шиповник и диабет

плоды

Сахарный диабет второго типа характеризуется нарушениями обменных процессов в организме больного, поэтому главная задача самого диабетика – это приложить максимум усилий к тому, чтобы свести последствия этих нарушений к минимуму. Сделать это можно при помощи специального, правильного питания.

Отвар из плодов шиповника насыщает организм человека огромным количеством полезных веществ, среди которых:

  • большое количество марганца и железа;
  • витамин Е, РР, К;
  • ликопин;
  • различные масла;
  • вещества, обладающие дубильными свойствам;
  • органические кислоты;
  • пектин.

Но больше всего шиповник содержит витамина С – так называемой аскорбинки. Именно этот витамин оказывает омолаживающее воздействие на организм человека, препятствует образованию онкогенных клеток, а также является мощнейшим антиоксидантом.

Интересно, что помимо определенных полезных свойств, отвар шиповника настоятельно рекомендуют пить хотя бы пару раз в неделю тем людям, что работают на предприятиях, которые производят различные химические реагенты. Считается, что отвар этой ягоды способствует выведению ядов и токсинов из человеческого организма.

загрузка...

Для диабетиков как первого, так и второго типа заболевания, крайне важны гликемические показатели любых продуктов и напитков, которые входят в ежедневное меню. Отвар шиповника имеет практически нулевой гликемический индекс, поэтому вопрос о том, можно ли пить этот напиток диабетикам, однозначный – можно!

Больные диабетом часто жалуются на постоянный упадок сил и потерю тонуса во всем организме. Шиповник, за счет большого количества аскорбиновой кислоты в своем составе, помогает поддерживать жизненные силы человека и сохранять здоровье на долгие годы.

Полезные свойства напитка при диабете второго типа

отвар

Сахарный диабет второго типа в подавляющем большинстве случаев сопровождается еще и другими проблемами, такими как скачки артериального давления, повышение уровня холестерина в крови. Отвар из ягод шиповника помогает урегулировать работу многих систем и органов.

При диабете второго типа отвар шиповника оказывает на организм следующие положительные воздействия:

  • способствует уменьшению и подавлению воспалительных процессов;
  • излечивает заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • приводит показатели свертываемости крови в норму;
  • способствует синтезированию зрительных пигментов;
  • предупреждает проблемы в работе печени;
  • ускоряет процесс заживления ран на коже;
  • способствует более быстрому сращиванию костей в случае повреждения.

Как правильно готовить напиток

Сегодня практически в любой аптеке можно найти уже готовый сироп из ягод шиповника, приготовленный на фруктозе. Фруктоза не запрещена к употреблению в пищу больными сахарным диабетом второго типа. Но нужно понимать, что все-таки такой сироп окажется слишком сладким, а это очень вредно и опасно при патологии. По этой причине наиболее правильным будет самостоятельное приготовления отвара.

пьет чай

Отвар готовится следующим образом.

  1. Столовая ложка ягод плодов шиповника засыпается в стеклянную банку или термос и заливается половиной литра крутого кипятка.
  2. Емкость необходимо замотать полотенцем и оставить на несколько часов, желательно на всю ночь.
  3. После того как отвар настоится, его можно будет сразу же пить.
  4. Напиток необходимо принимать три раза в день за час до приема пищи по 100 мл.

Крайне полезно дополнять отвар несколькими ягодами клюквы, боярышника, черники или красной рябины.

Меры предосторожности

Несмотря на то что шиповник при сахарном диабете не только не запрещается к употреблению, но и поощряется, все же на чрезмерное увлечение напитка из этой целебной ягоды налагается табу.

Сахарный диабет второго типа часто сопровождается проблемами, связанными с повышенной кислотностью желудка, а отвар из плодов шиповника за счет большого содержания витамина С способствует повышению ее уровня, тем самым провоцируя обострения хронических язв и гастрита.

Диабетик должен помнить то, что в напиток из шиповника не добавляется ни сахар, ни его заменители. Отвар принимается курсами: 15 дней через 15 дней. Такая схема приема объясняется тем, что шиповник вымывает из организма кальций, а длительное его употребление ухудшает состояние костной ткани.

Можно ли пить отвар шиповника при сахарном диабете

Одним из популярнейших целебных средств в народной медицине являются напитки на основе дикой розы. В связи с этим эндокринологам часто задают вопрос: можно ли пить отвар шиповника при сахарном диабете. В целом, если у пациента отсутствует непереносимость этих ягод, ответ будет положительным.

Как выбрать

Нормализовать состояние при повышенной глюкозе позволяют многие фитосредства. Не является исключением и шиповник. Но при выборе ярко-красных плодов этого колючего кустарника следует быть осторожным.

В плодах дикой розы содержится сахар. При этом, чем восточнее произрастает кустарник, тем больше его содержание. Наиболее полезными считаются плоды, выросшие на европейской территории России. Шиповник, который растет в восточных регионах, не такой кислый, в нем содержится больше сахара и крахмала.

Многие советуют собирать и сушить плоды самостоятельно. При этом следует учесть, что собирать их необходимо в местах, отдаленных от дорог, промышленных объектов, полей, обрабатываемых ядохимикатами.

Полезные свойства

При эндокринных заболеваниях у людей нарушается процесс обмена веществ. Диабетики должны стараться нормализовать процесс метаболизма и минимизировать негативные последствия его нарушения. Позволит улучшить состояние шиповник при сахарном диабете 2 типа. Приготовленный отвар этого растения содержит:

  • органические кислоты;
  • масла;
  • пектин;
  • дубильные вещества;
  • ликопин;
  • витамины С, РР, Е, К;
  • марганец и железо;
  • иные полезные элементы.

Диабетики могут смело его пить. В зависимости от региона произрастания, в составе шиповника может содержаться от 6 до 18% витамина С: в несколько раз больше, чем в смородине и лимоне. Данный витамин отвечает за антиоксидантное, противоопухолевое и омолаживающее действие.

Регулярное употребление отвара шиповника тонизирует, повышает энергичность, работоспособность, укрепляет иммунные силы.

Для чего употреблять

Многие эндокринологи рекомендуют своим пациентам употреблять отвар шиповника при диабете II типа с целью:

  • нормализации в крови концентрации сахара;
  • снижения веса;
  • понижения и стабилизации артериального давления;
  • повышения иммунитета;
  • приостановке прогрессирования диабета;
  • восстановления функционирования поджелудочной железы;
  • улучшения процесса усваивания инсулина тканями организма;
  • нормализации оттока желчи и мочи;
  • очищения организма, вывода шлаков;
  • минимизации негативных последствий, к которым приводит диабет;
  • устранения хронической усталости.

Напиток рекомендуют при гипертонии и атеросклерозе. Также он помогает вывести камни из почек и предотвратить их образование в будущем.

При повышенном сахаре его можно использовать в профилактических целях. Регулярный прием характеризуется:

  • улучшением состояния печени;
  • ускорением процесса ранозаживления;
  • нормализацией работы свертывающей системы крови;
  • стимуляцией синтеза зрительных пигментов;
  • избавлением от ряда заболеваний ЖКТ;
  • подавлением воспалительных процессов.

Но в отвар из шиповника для диабетиков нельзя добавлять рафинированный сахар.

Возможный вред

Узнав о пользе шиповника многие начинают его принимать бесконтрольно. Но делать этого не стоит. Ведь чрезмерное увлечение фитосредствами может негативно сказаться на желудке, ведь они становятся причиной повышения кислотности.

К противопоказаниям относят обострение гастрита, язвенных поражений ЖКТ. В период ремиссий пить его можно.

В продаже можно встреть сироп или экстракт. Перед покупкой необходимо внимательно изучить состав: если в продукте содержится сахар, то употреблять его нельзя. Предпочтение лучше отдать высушенным ягодам.

Популярные рецепты

Большинству людей с детства знаком отвар шиповника. Для его приготовления достаточно взять 20 г высушенных ягод на литр жидкости. Многие делают его на огне, но специалисты советуют воспользоваться водяной баней: кипятят его не более 15 минут. Для получения лечебного напитка желательно настоять приготовленную жидкость на протяжении суток. Пьется он на голодный желудок.

Некоторые советуют для сохранения максимального числа витаминов не кипятить ягоды, а просто залить их кипятком в термосе и дать им настояться на протяжении ночи или нескольких часов. На пол-литра воды необходимо взять полную столовую ложку плодов.

Извлечь максимальную пользу из шиповника можно, если перед приготовлением отвара измельчить плоды. Напиток готовится из сделанной кашицы по стандартной схеме. Перед употреблением его можно процедить.

Как принимать отвар? Пьется витаминный напиток небольшими порциями по 100-150 мл перед едой. Добавить в него можно смородину, калину, боярышник, клюкву, красную рябину.

Можно делать не только отвары-чаи, но и кисели. Для их приготовления следует залить высушенные плоды кипятком, оставить на несколько минут, затем проварить их, чтобы они набухли и стали мягкими. Отвар процеживается, ягоды выбираются и измельчаются в блендере. Кашица из плодов добавляется обратно отвару и проваривается, затем – процеживается.

В процеженный отвар добавляется подсластитель, сок лимона и крахмал. Но для приготовления киселя лучше использовать не крахмал в качестве загустителя, а овсяную муку. Обычный сахар использовать крайне нежелательно: вместо него можно взять сорбит или иные заменители.

Полезным считается настой, приготовленный из плодов шиповника и смородиновых листьев. Ингредиенты берутся в равных пропорциях, заливаются кипятком. Витаминный напиток настаивается около часа – потом его можно пить.

При приготовлении обычных чаев и компотов можно добавлять несколько ягод дикой розы. Это повысит полезность любого напитка.

Рекомендованные объемы целебного напитка лучше предварительно согласовать с эндокринологом. При его регулярном употреблении следует проверять уровень сахара. Если он начнет постепенно снижаться, то следует проконсультироваться с врачом для коррекции медикаментозной терапии.

Комментарий эксперта:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Использование шиповника при диабете 2 типа

Шиповник при диабете применяется в качестве средства, укрепляющего организм и снижающего побочный эффект от применения лекарств. Это мнение основано на том, что шиповник, как лекарственное средство, имеет ореол панацеи, то есть средства от всех болезней, не имеющее никаких противопоказаний. Шиповник при сахарном диабете — это все же не панацея, но очень полезная ягода. Исключением могут быть прежде всего случаи аллергии.

Польза шиповника при диабете

Диабет 2 типа — это такая стадия развития заболевания, при которой организму не хватает своего инсулина. Это происходит по двум причинам: организм вырабатывает меньше инсулина или возрастает резистентность по отношению к инсулину. В таком состоянии человек должен проявлять повышенный уровень осторожности и все время контролировать свой рацион. Этот же принцип осторожности соблюдается и при выборе лечебных трав.

Каким шиповником лучше пользоваться

Типы сахарного диабета

Осторожность при употреблении шиповника для людей, страдающих диабетом, продиктована прежде всего тем, что плоды этой дикой розы содержат сахар и при приготовлении препаратов из плодов шиповника тоже часто используют сахар. Чтобы свести риски к минимуму, необходимо сырье собирать самим или при использовании шиповника, продающегося в аптеках, обращать внимание на производителя. Дело в том, что существует географическая закономерность в насыщенности шиповника сахаром. Как ни странно, но меньше всего сахара содержится в видах, произрастающих в европейской части России. Чем дальше на восток, тем шиповник слаще. На Дальнем Востоке он теряет большую часть своей кислости, то есть в нем больше сахаров и крахмала. Учитывая, что травы, продающиеся в аптеках, производятся большей частью в том же регионе, где и собирается сырье, лучше брать шиповник западных производителей.

Если вы решили заняться сбором шиповника, то здесь нужно придерживаться главного принципа: собирать как можно дальше от населенных пунктов, дорог, объектов промышленности и полей, где распыляют ядохимикаты.

В чем польза шиповника и как его принимать

Шиповник необходим, прежде всего, как источник витаминов для поддержания иммунитета и средство, улучшающее работу органов. Он является лидером по содержанию витамина С. Кроме того, в нем содержатся витамины группы B, A, K, P и PP. Состав минералов тоже впечатляет: магний, марганец, калий, кальций, фосфор, железо. Содержание сахара в среднем составляет около 8%.

Сводить всю пользу какого-либо растения к его химическому составу, конечно, нельзя. Часто эффект от фитотерапии не поддается рациональным объяснениям, поэтому нужно знать, в каких случаях то или иное растение нужно использовать и как это делать.

Настой плодов шиповника при диабете

Шиповник полезен всем, но при диабете 2 типа необходимо обратить внимание на следующие его положительные стороны:

  • нормализация уровня глюкозы в крови;
  • улучшение всасывания инсулина в организме;
  • восстанавливает работу поджелудочной железы и, главное, ее секреторную функцию;
  • стабилизирует углеводный обмен, устраняя таким образом основную беду всех диабетиков;
  • повышает иммунитет и тормозит развитие как диабета, так и других заболеваний, являющихся его следствием;
  • способствует снижению веса;
  • нормализует кровяное давление и улучшает работу сердца.

Таким образом, шиповник не только помогает больному человеку улучшить свое самочувствие, но и является профилактическим средством.

Из этой красной ягоды готовят кисели и чаи. Главный принцип их приготовления — поменьше термической обработки, чтобы не разрушить витамины. По этой причине в кисель шиповник нужно добавлять тогда, когда сам кисель уже сварен, то есть добавляется его свежевыжатый сок.

Что касается чаев, то есть уже готовые пакетированные чаи, которым диабетикам лучше не доверять, а лучше приготовить все самим. Плоды шиповника необходимо измельчить (лучше подавить их ступкой, деревянной или фарфоровой), 1 столовую ложку такой кашицы залить кипятком (0,5 литра) и подержать на водяной бане около четверти часа. Принимать такой отвар нужно по 100 грамм не реже 2 раз в сутки перед едой.

С шиповником хорошо сочетаются боярышник, смородина, особенно черная (как ягоды, так и листья), листья березы (усиливает очищающий эффект). Опасаться здесь следует только повышения уровня кислотности при заболеваниях ЖКТ.